三黄鸡既有公鸡也有母鸡。三黄鸡是中国著名的土鸡品种之一，其特点是具有黄色的羽毛、皮肤和腿胫。在挑选三黄鸡时，可以通过观察冠和羽毛的颜色、体重等特征来分辨公鸡和母鸡。例如，公鸡的冠较高，羽毛颜色更鲜亮，而母鸡的冠中等大小，羽毛主要为黄色。
